Que hacemos con los carteles de la fiesta del hielo, ahora que está nevando? Nada, nada, si a la gente le da lo mismo. Lo importante es divertirse. No viste el titulo de la nota en el info municipal que dice Mas Cultura, “Jornada de contraste en la Fiesta del Hielo. Bueno el tema es muy simple, no hay hielo, pero la fiesta es con trates, si los que aporta el amigo Pancho, para la terminen con ese rumor de que tenemos un negocito con el otro peluquero.
Cada vez suena con más fuerza el concepto. Cada vez más expertos consideran al Agua como un commodity y como cualquier otro producto susceptible de comercialización tiene un valor de cambio marcado, como es lógico, por la facilidad de acceso que se tenga a ella en la región en cuestión. Los países productores de alimentos (granos y carnes) como Argentina, “venden” agua a través de sus productos exportables. Puntualmente, la agricultura, es la actividad que insume el volumen más alto de agua dulce, Según FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) el agro consume el 70% del total extraído. Por eso, uno de los principales objetivos de la Agricultura del futuro tiene que ver con optimizar la productividad de cada gota de agua destinada a los campos. Esta semana, en Córdoba se desarrolló el XVIII Congreso Nacional CREA 2007 . Más de 2000 productores, dirigentes, técnicos y empresarios se reunieron para debatir y reflexionar sobre diversos puntos, entre e...